Материнские платы: Z87 или H87?
Если вы собираетесь разгонять процессор и/или планируете ставить более одной видеокарты - берите Z87. В противном случае внятных причин переплачивать нет, и можно ограничиться H87.
Процессор: I5 или I7?
Не сомневайтесь, берите I5. Разницу в деньгах с гораздо большей отдачей можно потратить на более дорогую видеока...